Una nueva alerta de seguridad alimentaria por brote de salmonella fue vinculado a melocotones en bolsas de una marca específica.
Los Centros de Control para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) indicaron que al menos 9 estados han reportado 68 casos de infecciones. De los casos confirmados se han hospitalizado catorce personas y no se han reportado muertes.
Ante la situación los CDC, la FDA y funcionarios de salud pública están investigando el brote más reciente. El foco está en determinar cuáles son los productos o minoristas que están relacionados con las ventas de los empaques a los cuales se les señala como responsables de las infecciones registradas.
¿Qué tienen en común las personas infectadas por salmonella?
Hasta el momento el factor común de muchas de las personas contagiadas por salmonella es comprar duraznos orgánicos en bolsas de la marca Wawona.
Los mismos se venden en las tiendas de comestibles de ALDI. En ese sentido, ALDI U.S. anunció el retiro de manera voluntaria de los duraznos embolsados Wawona que expenden en sus tiendas a lo largo de varios estados. Estos productos también estaban disponibles para compra a través de Instacart, un servicio de entrega de comestibles.
En vista de que aún se desconocen si existen otras tiendas minoristas que hayan vendido estos productos, las autoridades alertaron a las personas a tomar medidas de precaución. Estos consejos incluyen a consumidores, restaurantes, minoristas y proveedores.
- No coma, sirva ni venda ningún producto retirado que hayan comprado en tiendas ALDI en Connecticut, Illinois, Iowa, Kentucky, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Hampshire, Nueva York, Dakota del Norte, Ohio, Rhode Island, Dakota del Sur, Vermont , West Virginia y Wisconsin
- Deseche los duraznos, aun si ya han sido comidos algunos del empaque sin que alguien haya presentado síntomas de la enfermedad.
- No coma alimentos elaborados con estos melocotones.
- Lave y desinfecte los lugares donde se almacenaron los duraznos.
Mientras se esclarece el brote de Salmonella por melocotones las personas deberán tener precaución a la hora de comprar estos productos en bolsa.
Recientemente los CDC y la FDA también alertaron sobre alarmantes casos de Salmonella relacionados con cebollas.