En Carolina del Norte, la temporada de recolección de fresas 2026 está a punto de alcanzar su punto máximo. Esta actividad es una tradición en Carrigan Farms, en Mooresville, y este año la cosecha promete ser excepcional.
Las fresas provienen de una planta perenne de la familia de las rosáceas. Se caracterizan por sus tallos rastreros, estolones y flores blancas que, en estas fechas, ya han dado paso a frutos de un rojo intenso. Además de ser deliciosas y aromáticas, las fresas locales son famosas por su frescura.
¿Cuándo inicia la temporada de fresas?
Con la llegada de la primavera y el clima más cálido, tras los últimos meses de frío, las granjas de fresas se están abriendo para los amantes de estos frutos en Carolina del Norte.
La temporada de fresas normalmente se extiende desde mediados de abril hasta mediados o finales mayo, aunque la adición de fresas cultivadas en invernaderos y en túneles altos en el estado ha aumentado la disponibilidad de bayas locales hasta dos meses después.
¿Cómo y dónde puedo recolectar fresas en Carolina del Norte?
Uno de los lugares para la temporada de recolección de fresas en Carolina del Norte es en Carrigan Farm,s en Mooresville, la cual estará abierta para recoger sus propios frutos a partir de este viernes 17 de abril y es una experiencia para toda la familia.
Carrigan Farms Strawberry Field está ubicada en el 1145 Oak Ridge Farm Highway, Mooresville NC 28115, por lo que puede colocar esta dirección en su GPS para elegir la mejor ruta.
No es necesario hacer reservación para las fresas, y la granja proporciona los contenedores limpios para la recolección. Es una experiencia educativa perfecta para niños, donde pueden aprender sobre el proceso de cultivo y la importancia del sector agrícola local.
Precios, fechas y todo lo que debes saber del la recolección de fresas
Se recomienda llegar desde temprano para tomar las fresas más frescas que hay disponibles, pero también, se puede llegar hasta media hora antes del cierre para recoger algunos frutos.
En la primavera, el campo de fresas abre para que las familias puedan recoger frutos. El costo de las fresas U-pick es de $22 por contenedor de cuatro cuartos de galón y $8 por contenedor de un cuarto.
Además, en el lugar se proporcionan contenedores limpios. Las fresas pre-recolectadas por el personal están disponibles por $24 por contenedor de cuatro cuartos y $8 por contenedor de un cuarto de galón.
Aparte de las fresas, también hay espárragos recién recolectados y estarán disponibles hasta principios de mayo en el huerto por $7 cada paquete de una libra.
Para el pago, traiga efectivo porque no aceptan tarjetas de crédito o débito. Así también, están prohibidas las mascotas o perros en la granja.
El campo de fresas es parte de una granja en funcionamiento. Puede haber terreno irregular o barro, así que se recomienda usar ropa y zapatos apropiados.
Recomendaciones para su visita
- Puede hacer calor y sol, y hay polen. Este es un ambiente al aire libre, así que se debe tomar esto en cuenta al momento de vestirse, seleccionar calzado o si sufre de alergias.
- No sugieren llevar una carriola debido al terreno irregular.
- No olvide protector solar y sombrero; los campos tienen poca sombra.
- No se permiten mascotas ni perros en la granja por normativas de seguridad alimentaria.
Hay que tener en cuenta que el resto de la granja no está abierta al público en este momento. Para mas información sobre el lugar, viste el siguiente enlace.
Más sitios para recolectar fresas
Deer Run Farm of Midland
Deer Run Farm en Midland ofrece la tradicional recolección de fresas en esta primavera de 2026, además de ser proveedores clave de paja de trigo para la industria del paisajismo en el área de Charlotte. Se recomienda verificar la maduración del fruto antes de asistir a través de su página de Facebook o llamando directamente a la granja para confirmar la apertura de los campos.
- Fecha: Abierto todos los días (para la temporada 2026)
- Horario: Lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.; sábados, de 8:00 a.m. a 7:00 p.m.; domingos, de 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
- Lugar: Deer Run Farm
- Dirección: 12325 Hwy 601, Midland, NC 28107
- Costo: $18 el galón si lo recoges tú y $21 el galón si lo recogen ellos.
- Más información en el siguiente enlace
Recolección de fresas en Wise Acres
Wise Acres ofrece una experiencia única de recolección de fresas orgánicas en Indian Trail durante esta primavera de 2026. Además de la cosecha, las familias pueden disfrutar de paseos en carreta, el tren de barriles para niños y su famosa pizza artesanal al horno de leña (disponible solo los fines de semana).
- Fecha: Abierto todos los días (con reserva previa hasta principios de junio)
- Horario: Según el turno de reserva seleccionado (mañana o tarde)
- Lugar: Wise Acres
- Dirección: 4701 Hartis Road, Indian Trail, NC 28079
- Costo: entrada por $3 el valor de las fresas es $4.19 por libra. El paseo en tren o carreta tiene otro precio. Puedes comprar tu entrada en el siguiente enlace.