El Cabarrus Arena & Events Center será el lugar en el que se celebrará la primera competencia culinaria que reúne a países de todo el mundo, pero especialmente de latinoamérica para ayudar a niños inmigrantes que llegan a Charlotte.
Se trata del “World Chef’s Championship Cup”, competencia organizada por el chef local Roberto Mendoza, que se llevará a cabo del sábado 5 al domingo 6 de agosto.
“Cocinando por una causa”
“La motivación de este concurso es colaborar con la organización International Center for Community Development (ICCD) a la cual le donaron un terreno en Concord, Carolina del Norte y queremos construir un edificio para ayudar a los niños inmigrantes que llegaron a este país en las caravanas que hubo en las cuales vinieron miles de personas de Honduras, Guatemala, México y otros países”, señaló el Chef Roberto.
En el pasado, el chef y fundador de Chef Heavens Kitchen ha realizado diversas actividades para ayudar a niños y familias que sufren de inseguridad alimentaria en distintos países, pero en esta oportunidad busca asistir a niños inmigrantes no acompañados que llegan a Carolina del Norte.
“Estos niños llegaron aquí a Estados Unidos y despertaron de repente con un idioma diferente, sin su familia y sin nadie, y nuestro sueño es construir un edificio para poder darles la bienvenida y que se sientan como en casa”, dijo.
Señala que el concurso también será una oportunidad para invitar a 150 chefs que nunca han viajado a Estados Unidos para ofrecerles la experiencia de participar en un concurso internacional.
Los países participantes son: Perú, Estados Unidos, República Dominicana, Honduras, Costa Rica, Argentina, Venezuela, El Salvador, Rusia, Cuba, México, Colombia, Ecuador, Kazakhstan, Puerto Rico y habrá dos equipos que representarán al continente de Asia y África.
Tres días de gastronomía internacional
Presentación de participantes en evento de gala
Cuándo: Viernes 4 de agosto
Horario: 6:00 p.m.
Dónde: Charlotte Speedway Motors
Dirección: 5555 Concord Pkwy, Concord, NC 28027
Precio: $150
Primera fase de la competencia con chefs de 17 países
Cuándo: Sábado 5 de agosto
Horario: De 11:00 a.m. a 6:00 p.m.
Competencia con los tres finalistas
Cuándo: Domingo 6 de agosto
Horario: De 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
Dónde: Ambos eventos serán en el Cabarrus Arena & Events Center
Dirección: 4751 State Hwy 49, Concord, NC 28025.
Precio: $10
“Va a ser un evento familiar, donde pueden llevar sus banderas para apoyar a su país y van a tener la oportunidad de probar comida de distintos países”, comentó el chef Roberto, quien explicó que en el evento habrá vendedores de comida de distintos países de Latinoamérica y expositores locales.
Para comprar tu entrada o donar a esta causa, visita thechefheavenskitchenusa.com o llama al 704-281-7420.