Publicado enEstados Unidos, VidaSana

Cómo evitar contaminación por bacterias al preparar la comida

Sandra Tejada, BS, IBCLC, RLC Según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) cada año una de cada 6 personas en Estados Unidos se enferma por intoxicación alimentaria. Estaríamos hablando de 48 millones de personas, de las cuales 128,000 son hospitalizadas y 3,000 mueren por esta causa. Unas […]

Publicado enCarolina del Norte, Raleigh

Universidad de Duke cambia su política para admitir a más estudiantes indocumentados

Durham- Los estudiantes indocumentados que buscan ingresar a la Universidad de Duke serán considerados basados en sus méritos y no en la capacidad financiera de pagar la matrícula, tal cual como sucede con los estudiantes residentes del estado, según una nueva política de admisiones expedida por la universidad, y que ya está en vigencia. Aunque […]

Publicado enCarolina del Norte, Raleigh

Trabajadores del campo logran ganar demanda laboral

Raleigh- Cuatro trabajadores latinos que laboraban en los campos de la empresa Burch Farms, recibirán la restitución de pagos atrasados, el derecho a la protección sindical y un aumento de salarios, tras ganar una demanda de Acción de Clases interpuesta por violaciones a las leyes laborales. El 7 de noviembre, la Corte Distrital de la […]