Un latino originario de Kannapolis es una celebridad local después de que sus habilidades de hornear lo llevaron al Holiday Baking Championship (Campeonato de Panadería Navideña) de la famosa cadena de televisión Food Network esta temporada.
El programa de competencia es una prueba de las tradiciones familiares de los panaderos y el conocimiento de hornear. Sin embargo, está claro en su Instagram, Lorenzo Delgado, de edad 23, tiene experiencia en la cocina.
Delgado presentó un video a la Food Network para tener la oportunidad de estar en la séptima temporada del programa, y sus deseos se hicieron realidad.
Delgado dijo que su amor por la repostería comenzó en la cocina de su abuela, finalmente encontrando su pasión a través de un programa culinario en la escuela secundaria A.L. Brown.
"Al principio no estaba interesado en hacerlo sólo porque es como lo culinario. Estaba en la escuela secundaria y pensé: 'Eso no es lo bueno'. Pero yo tenía a la chef Harris, y ella me guió y me hizo enamorarme de hornear", dijo Delgado a WCNC.
Ahora es panadero desde casa y chef del hotel Faena en la playa de Miami a tiempo parcial. Delgado se enfrenta a 11 otros panaderos por el título de la mayor panadero de la temporada navideña.
"Te dan algunas sorpresas e ideas locas de postre que tenemos que hacer allí mismo y luego tenemos que hornearlo y presentarlo delante de los jueces. Verlos en la televisión es una cosa, pero luego verlos en persona, tus manos empiezan a temblar y te pones súper nervioso. Pero ha sido una experiencia fenomenal", explicó a CBS Miami.
No se le permite discutir cómo le fue en el programa, pero espera que sus pasteles y galletas navideñas sean suficientes para conseguirle un premio de $25,000.
"Todavía no se siente real", dijo Delgado a CBS Miami. “Estoy tan agradecido por todo lo que ha pasado hasta ahora.”
El Holiday Baking Championship se transmite a las 9:00 p.m. los lunes en la Food Network.