Una nueva aplicación lanzada en Charlotte, está buscando combatir el desperdicio de alimentos en la ciudad, por lo que Goodie Bag, intenta crear consciencia en los ciudadanos y evitar que esto suceda.
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¿Qué es Goodie Bag, la aplicación que evita el desperdicio de alimentos?
En respuesta a la creciente preocupación por el desperdicio de alimentos, los creadores de Goodie Bag han lanzado una aplicación en Charlotte destinada a abordar el problema desde dos frentes: reducir el excedente de alimentos de pequeñas empresas y brindar descuentos a los consumidores.
La aplicación se autodenomina como un "mercado de excedentes de alimentos", donde las empresas locales pueden ofrecer sus excedentes a través de bolsas de regalos a precios reducidos. Esta iniciativa pretende transformar lo que antes era probablemente desperdicio en una fuente de ingresos para los comerciantes locales.
¿Cómo funciona esta aplicación contra el desperdicio de alimentos?
Goodie Bag opera como un marketplace donde las empresas locales pueden poner a disposición de los usuarios bolsas de regalos que contienen excedentes de alimentos a precios con descuento.
Estos excedentes pueden incluir productos como bagels que no coinciden o porciones de pizza sin vender. Los clientes pueden aprovechar descuentos de hasta el 70%. Aunque la elección de sabores o aderezos puede ser limitada, la oportunidad de adquirir productos a precios más bajos ha generado una respuesta positiva de los consumidores.
¿Qué tipo de ofertas se pueden encontrar en Goodie Bag?
Las ofertas en Goodie Bag son variadas y van desde productos de panadería, comida rápida y otros alimentos que las empresas locales tienen en exceso.
Las bolsas de regalos ofrecen una manera atractiva para los clientes de obtener alimentos de calidad a precios significativamente reducidos, contribuyendo así a reducir el desperdicio y proporcionando a los comerciantes una nueva fuente de ingresos.
¿Qué tiendas de Charlotte están dentro de la aplicación de comida?
En la actualidad, alrededor de 30 empresas de Charlotte participan en Goodie Bag, ofreciendo sus excedentes de alimentos a través de la plataforma.
Con el éxito inicial en Charlotte, los creadores de la aplicación buscan constantemente agregar más empresas a su lista. Esto indica un crecimiento significativo y un interés sostenido tanto de los comerciantes como de los consumidores en la iniciativa.
¿Cómo afecta el desperdicio de alimentos en Estados Unidos? Las cifras son preocupantes
Estados Unidos enfrenta un serio problema de desperdicio de alimentos, con estimaciones que sugieren que alrededor del 40% de los alimentos producidos se desperdician anualmente, lo que equivale a 80 millones de toneladas y un valor de $444,000 millones de dólares.
Este problema no solo afecta la economía, sino que también tiene consecuencias ambientales, contribuyendo a la emisión de gases de efecto invernadero.
Se espera que con esta aplicación, se reduzca considerablemente el desperdicio de alimentos en Charlotte.
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