En sintonía con las resoluciones de Año Nuevo para mejorar la dieta, la nutricionista-dietista bilingüe Reatna Taylor se propuso poner un grano de arena para fomentar la salud y el bienestar en la comunidad latina a través de clases mensuales de cocina saludable.
Camino Health Center es el soporte de esta iniciativa con la que se busca inspirar cambios positivos en el estilo de vida y fortalecer una comunidad comprometida con el bienestar.
Cursos de cocina ayudarán a formar una comunidad latina sana
Estas clases no son simplemente lecciones culinarias; son una oportunidad para formar una comunidad unida y saludable. Taylor, consciente de la importancia del contexto cultural, ofrece información sobre bienestar y nutrición en un lenguaje fácil y digerible.
Los cursos se dictan uno por mes y tienen una duración de una hora y 30 minutos. Cada clase está liderada por un chef que se enfocará en el objetivo principal de proporcionar medios prácticos para incorporar hábitos saludables y fomentar un estilo de vida más sano.
Más que recetas, un estilo de vida
Diferenciándose de las clases tradicionales, las sesiones en Camino Health Center van más allá de las recetas. Ofrecen un animado ambiente, donde chefs invitados comparten diversas técnicas y habilidades culinarias.
Los participantes no solo aprenden a cocinar, sino que también experimentan un sentido de comunidad positiva, compartiendo un viaje hacia el bienestar. Además, reciben consejos prácticos de cocina y bienestar, acompañados de una sabrosa comida preparada durante la sesión.
¿Cuándo y dónde se dictan los cursos de cocina saludable?
Las clases se llevan a cabo en las instalaciones de Camino Health Center, situado en 139 Stetson Dr, Charlotte, NC 28262. Las horas de encuentro pueden variar cada mes, y las personas interesadas pueden reservar su cupo con solo $5 por clase, un monto asequible para todos.
Si desea mayor información puede escribir a vida@camino.org o llamar al 704.585.1247. La próxima cita es el martes 20 de febrero a las 7 p.m. Las inscripciones están abiertas a través de este enlace.