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jóven cortando verduras

Septiembre es el mes en donde se celebra y se promueve el consumo de frutas y vegetales a nivel nacional. Esta campaña es iniciada y dirigida por el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y La Fundación Producir Para Una Mejor Salud (PBH).

Sin lugar a dudas las frutas y los vegetales siempre se han catalogado a nivel universal como los alimentos más saludables. Pero, se han preguntado porqué.

Entre las 10 mejores razones por las que debemos consumir más frutas y vegetales de acuerdo a la campana de promueve el Mes Nacional de Las Frutas y Vegetales Todo Importa se encuentran:

Nutritivas y deliciosas

Las frutas y los vegetales son deliciosas y son muy buenas para usted.
Son crocantes, jugosas, algunas son para pelar, otras no y algunas pueden crecer en tu propio jardín!

Una merienda natural y rápida

Las frutas y los vegetales son bocadillos naturales facilísimos de llevar.

Variedad

Las frutas y vegetales vienen en muchas presentaciones. Siempre encontraras algo nuevo de tratar.

Vitaminas y minerales

Las frutas y vegetales son ricas en vitaminas y minerales y ayudan a mantenerte saludable y con mucha energía.

Ayudan a reducir el riesgo de enfermedades

Comer suficiente frutas y vegetales ayuda a reducir el riesgo de muchas enfermedades, incluyendo enfermedades cardíacas, presión arterial alta y algunas clases de cáncer.

Bajas en calorías

Las frutas y vegetales son naturalmente bajas en calorías.

Fibra

Las frutas y vegetales proveen mucha fibra. La fibra nos ayuda a mantener llenos regula el sistema digestivo.

Conveniente

Las frutas y los vegetales son nutritivos de cualquier forma – frescas, congeladas, enlatadas, secas, en jugo 100%. Están listos cuando usted lo este.

Color y textura

Las frutas y vegetales dar color y textura y apariencia a nuestro plato.

Las frutas y los vegetales deben ser el alimento principal de cada comida.

Recuerde, ellos son bajos en caloría y proveen una gran cantidad de vitaminas que su dieta necesita. Haciendo que la mitad de su plato sea utilizado para frutas y vegetales, usted estará reduciendo el riesgo de muchas enfermedades crónicas.

Dese una oportunidad, nunca es tarde para empezar. Para mayor información viste los sitios de Internet:

www.choosemyplate.gov

www.fruitsandveggiesmorematters.gov

Nutricionista y Coordinadora de Lactancia Materna en el programa de WIC en el condado de Cabarrus, y Consultora Internacional de Lactancia en el Carolinas Medical Center.