Manolo’s Bakery, una pastelería querida en la comunidad de Charlotte, fue reconocida en los premios USA TODAY’s 10Best Readers’ Choice Awards 2025 como una de las 20 mejores pastelerías de Estados Unidos. Este negocio local se destacó por sus pasteles de inspiración latina y su enfoque comunitario.
Manolo’s Bakery, fundada por Manolo Betancur, un inmigrante colombiano, se destaca por ofrecer deliciosos pasteles y postres elaborados con un compromiso con la calidad y el servicio. La nominación resalta las contribuciones de la pastelería a la economía local, particularmente en el apoyo a los negocios propiedad de inmigrantes.
Manolo es el alma de Manolo’s Latin Bakery, toda una institución comunitaria desde hace 28 años en Charlotte, con una misión clara: “Somos nuestro pan. Defendemos a nuestra gente. Creemos en nuestro futuro”, dijo Betancur.
Nominación del USA TODAY
La nominación surgió después de un proceso de selección por parte de expertos en pastelería, que evaluaron factores como sabores únicos, diseños creativos y satisfacción del cliente. Manolo’s Bakery destacó por su pastel Tres Leches, que se ha convertido en la firma de la panadería, junto con sus pasteles personalizados que satisfacen una amplia variedad de gustos.
Como un negocio pequeño y de propiedad inmigrante, Manolo’s Bakery es un ejemplo del sueño americano. La panadería ha demostrado que los pequeños negocios pueden tener un impacto profundo en la comunidad al ofrecer productos de calidad mientras retribuyen a su entorno.
Ayuda a Manolo’s Bakery a Llegar al Top 10
Aunque ser nombrado una de las Top 20 Cake Shops es un gran logro, el siguiente paso es llegar al top 10. Manolo’s Bakery necesita el apoyo de la comunidad. Las votaciones están abiertas hasta el 9 de junio del 2025. Se invita a la comunidad, amigos y fanáticos de la panadería a votar todos los días para ayudar a Manolo’s Bakery a llegar a lo más alto.
“Este es un momento hermoso en la historia de nuestra pastelería y queremos que formen parte de él. ¡Ahora necesitamos su voto! Los clientes nos ayudarán a elegir las 10 mejores pastelerías del país durante las próximas dos semanas. Contamos con ustedes: voten a diario, corran la voz y hagámoslo juntos”, pidió el empresario latino.
Puedes votar aquí por Manolo’s Bakery
Un legado de servicio e impacto en la comunidad
Manolo Betancur asegura que su visión va más allá de la pastelería. Él cree en el poder de los pequeños negocios para crear cambios sociales. La panadería no solo sirve postres, sino que también colabora con organizaciones locales, apoya causas benéficas y celebra tradiciones culturales a través de sus productos.
A través de su fundación, We Care 4: Made in America by Immigrant Hands, Manolo ha donado a esfuerzos humanitarios en todo el mundo, incluyendo Ucrania.
