Para ver el Super Bowl desde casa siempre hará falta algún buen alimento para "botanear" y llenarse el estómago mientras se observa el partido de la final de la NFL. Las Hamburguesas sueles ser de los alimentos favoritos y aquí te daremos cinco recetas para prepararlas.
Hamburguesa a la BBQ
- 750 gramos de carne de res molida
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- 3 cucharadas de perejil
- 1 huevo
- 1 cucharada de sal
- 4 cucharadas de aceite
- Una botella de salsa BBQ
- Hojas de lechuga
- 1 aguacate rebanado
- 4 panes de hamburguesa
- Queso manchego
Me mezclan todo los ingredientes hasta las cucharadas de aceite, se revuelven bien y después se hacen los discos de las hamburguesas. Después se fríen las carnes y en la parrilla se se echa la salsa. Al final se arma la hamburguesa con la carne y el resto de ingredientes.
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Hamburguesa Hawaiana
- 750 gramos de carne de res molida
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- 3 cucharadas de perejil
- 1 huevo
- 1 cucharada de sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1/4 jamón
- 1/4 de piña en rebanadas
- Hojas de lechuga
- 4 panes de hamburguesa
- Queso manchego
Los ingredientes hasta las cucharadas de aceite, después se realizan los discos de carne y se fríen, también se hace esto con dos rebanadas de jamón por hamburguesa, después se arma la misma poniendo una rebanada de piña en cada una.
Hamburguesa con choriqueso
750 gramos de carne de res molida
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
3 cucharadas de perejil
1 huevo
1 cucharada de sal
4 cucharadas de aceite
1/2 Kilo de chorizo
Hojas de lechuga
4 panes de hamburguesa
Queso manchego
Me mezclan todo los ingredientes hasta las cucharadas de aceite, se revuelven bien y después se hacen los discos de las hamburguesas. El chorizo se fríe por separado una vez cocido se agrega el queso hasta que quede todo bien mezclado.
Posteriormente se arma la hamburguesa y se coloca el choriqueso sobre la carne.
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Hamburguesa con queso
750 gramos de carne de res molida
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
3 cucharadas de perejil
1 huevo
1 cucharada de sal
4 cucharadas de aceite
Hojas de lechuga
4 panes de hamburguesa
Queso manchego
Para hacer la clásica hamburguesa con queso se me mezclan todo los ingredientes hasta las cucharadas de aceite, después hacer los discos de carne, depende del grosor que quieran, aunque es recomendable 3 centímetros. Ya fritas se coloca el queso manchego encima y se arma la hamburguesa.
Hamburguesa de Pollo
750 gramos de carne de pollo molida
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
3 cucharadas de perejil
1 huevo
1 cucharada de sal
4 cucharadas de aceite
Hojas de lechuga
4 panes de hamburguesa
Queso manchego
La realización de esta hamburguesa es similar a la de carne de res, solo que se pide carne molida de pollo o en su defecto medallones de pollo ya hechos. En el primer caso se mezclan los ingredientes y después se fríen, en el caso de los segundos se fríen ya hechos. Después simplemente se arma la hamburguesa con el resto de complementos.