El vino es una bebida milenaria, han estado presente en gran parte de la historia de la humanidad, son excelentes para cualquier hora del día y en Carolina del Norte hay una gran oferta de esta bebida.
El vino es la bebida resultante de la fermentación alcohólica, completa o parcial, de uvas frescas, estrujada o de mosto de uva. Su contenido en alcohol adquirido no puede ser inferior a 8,5% y hay de distintos sabores, colores y aromas.
Un vino tinto va excelente con carnes rojas o tapas, un vino blanco combina con pastas o pescado y los rosados son excelentes para refrescar en una tarde calurosa, si los enfrías saben mucho mejor.
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Hay distintos tipos de vino como merlot, cabernet sauvignon, rioja, shiraz, entre otros y se dividen en secos, semi-secos, abocados o dulces, hay para todos los gustos, así que debes de probar todos para saber cuál va mejor con tu paladar.
Es por eso que te decimos algunos lugares en Carolina del Norte donde puedes comprar una amplia variedad de vinos:
Chapel Hill Wine Co (2809 Homestead Rd, Chapel Hill, NC 27516)
Esta es una pequeña fábrica de vino, tienen una espectacular variedad de líquidos, uvas finas del país hechas para disfrutar en una copa y especialistas que te puede orientar a encontrar uno ideal.
Si requieres asesoría no olvides pedirla, los vinos no fueron hechos para todos los paladares y ellos te pueden recomendar alguna selección para disfrutar.
Taylor’s Wine Shop (10005 Six Forks Rd, Raleigh, NC 27615)
Este lugar prepara catas de degustación por una módica cantidad, aquí aprenderás a apreciar un buen vino y saber cómo combinarlo.
Además, tienen un buen catálogo donde seguramente encontrarás el ideal para tu paladar, recomendamos los merlot.
Total Wine & More (333 Crossroads Blvd, Cary, NC 27518)
Esta tienda abre de 10:00 am a 9:00 pm, aquí puedes encontrar cualquier vino de tu elección y te enseñarán con qué puedes combinarlo.
Hay una sección de ultramarinos que puedes visitar para darle un sabor especial a ese momento que quieres compartir.
The Raleigh Wine Shop (317 S Bloodworth St, Raleigh, NC 27601)
Aquí te mostrarán una gran variedad de productos elaborados con vino, además, tienen selecciones raras para los más exigentes y no dudes en asesorarte con un especialista en la tienda.