El Aeropuerto Internacional de Raleigh-Durham (RDU) en Carolina del Norte lanzó getREEF, una novedosa sala de comida virtual, ¿cómo funciona?
"Creemos que los amigos no dejan que los amigos vuelen con hambre, y eso significa que tenemos antojos de antojos para usted y sus compañeros de viaje (o solo para usted)".
Esta es la premisa de getREEF Virtual Food Hall.
Hamburguesas, pizzas, alitas de pollo, cocina asiática, café, té o un refrigerio rápido, son algunas de las opciones al alcance.
La sala de comida virtual está situada en la Terminal 2 del Aeropuerto RDU. Y en lugar de mesas puede observar una pared con casilleros luminosos donde puede recoger su pedido. Por el momento solo está disponible en las puertas C y D, aunque planean incorporar entregas de alimentos en cualquier puerta de embarque.
Además de ser un concepto my novedoso que podría ser solo el primero de muchos que pueden agregarse, también permite adecuarse a la falta de personal post pandemia. Las áreas de servicio tienen una gran necesidad de ser cubiertas y es posible gracias a la tecnología.
Entonces, ¿quién prepara la comida? Un grupo de trabajadores está detrás de la cocina. Una vez que preparan los pedidos los entregan en un casillero directo al cliente.
¿Cómo funciona getREEF, sala de comida virtual RDU?
La experiencia es sencilla. Puede ordenar con anticipación en línea a través de su celular o mediante los quioscos interactivos. Este es el paso a paso:
1) Haga un pedido usando la versión móvil o las pantallas táctiles disponibles en el área cercana a la puerta C9. Para la versión en su celular debe escanear un código QR con el cual accederá a un menú.
2) Confirme su orden mediante un mensaje de texto que recibirá en su teléfono. En este paso también accederá a un enlace que lo lleva a la opción de pagar.
3) Retire su pedido en uno de los casilleros según le indiquen en un mensaje de texto donde recibirá además un código de acceso.
¿Qué restaurantes ofrecen menú en getREEF del RDU?
- Café Beyu: es una propuesta gourmet local de bebidas como café y té.
- Cocina Hubb: tienen variedad de pasteles, muffins y también opciones saladas como wraps y sándwiches. Ideal para desayunos y opciones veganas.
- Pei-Wei: ofrece platos artesanales de inspiración asiática.
- Arroz Krispy: desde un California Roll hasta un King Salmon Roll, Krispy Rice lo tiene cubierto.
- Alas rebeldes: ofrece alitas de pollo que puede combinar con papas fritas y ocho salsas disponibles.
- Xochimex Cantina Grill: en este restaurante Tex-Mex puede pedir burritos, nachos, tacos, entre otros.
- Zinburger: ideal si lo que prefiere es comer una hamburguesa con papas fritas.
- Fusión americana: quesos a la parrilla y hamburguesas son la propuesta local de esta cocina.
- Pizza 800 grados: además de pizzas también tiene alitas en su menú.
Este restaurante Tex-Mex de rápido crecimiento llega a RDU desde el sur de Florida. Xochimex Cantina Grill es conocido por su nivel extra de frescura o, como lo llaman, "Xochi-fresh". Disfrute del sabor fresco y característico de Xochi con ingredientes hechos a pedido en un burrito, nachos, tacos, tazón de arroz o ensalada.Zinburger (¡próximamente!)Zinburger, encontrará el equilibrio perfecto entre comodidad, sabor e ingredientes de alta calidad en cada elemento del menú. Acompaña tu próxima hamburguesa jugosa con papas fritas crujientes de camote.Fusión americana: Este camión de comida local trae deliciosos quesos a la parrilla a RDU. Los derretidos exclusivos están llenos de ingredientes asombrosos y prensados a la perfección, incluido un Patty Melt con una hamburguesa a la parrilla cubierta con queso cheddar y coronada con cebollas salteadas.
Cada pizza de 800 grados se estira a pedido y se cubre con ingredientes de la más alta calidad. 800 Degrees ofrece una gama de artículos exclusivos que incluyen favoritos como Tartufo Pizza, Carni pizza y 800 Degrees BBQ Wings.