Los tamales son un suculento platillo mexicano, son pocos aquellos que se resisten a degustar esta pieza hecha con masa, relleno con algún guisado o hecho de sabores de fruta natural, envuelto en una hoja de maíz o de hoja de plátano y en Charlotte hay diversos lugares para probar este manjar.
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¿Qué son y de qué están hechos los tamales?
El tamal es un alimento mexicano hecho con base en maíz, relleno de diversos ingredientes, cocido en un paquete de hojas vegetales, ya sea de milpa, maíz, plátano, carrizo, chilaca o papatla y esto depende de la zona donde se elabore el alimento.
Hay mil formas de preparar tamales, los puedes hacer verdes, rojos, de mole, rajas, fresa, mango, naranja, zarzamora con queso philadelphia, higo, membrillo y se pueden rellenar con carne de res, pollo o cerdo.
Algunos cocineros suelen utilizar otros elementos para los tamales como lengua de res o vísceras, pero todo depende de quién sea el encargado de elaborar estos platillos.
Mejores lugares para comer deliciosos tamales en Charlotte
Es por eso que aquí te recomendamos cinco lugares para comprar y degustar exquisitos tamales en Charlotte:
La Poblanita Mexican Restaurant & Candy Store (1925 Westinghouse Blvd, Charlotte, NC 28273)
Este restaurante tiene un auténtico sabor mexicano, hay tamales rojos, verdes y de mole, prueba los tres, verás que regresarás pronto por más de este manjar para la cena con la familia.
Taqueria Gaviota Latina LLC (3112 The Plaza, Charlotte, NC 28205)
Los tamales en este lugar son espectaculares, además, son el platillo más económico y cuestan solo $2.50 para todos los clientes. Pruébalos, no te arrepentirás.
Maria's Mexican Restaurant (5234 South Blvd, Charlotte, NC 28217)
Los tamales cuestan en este lugar $3.5, pregunta al mesero por las especialidades del día, no siempre hacen del mismo sabor.
Superica (101 W Worthington Ave #100, Charlotte, NC 28203)
La especialidad del lugar son los tamales de puerco en adobo, son una auténtica delicia para chuparse los dedos. No dudes en pedir estas especialidades.