El consumo de granos enteros o granos integrales ayuda a prevenir el desarrollo de ciertas enfermedades como las cardiovasculares, síndromes metabólicos, diabetes tipo 2, enfermedades gastrointestinales y cáncer entre otros. La Guía Dietética para los Americanos recomienda consumir al menos la mitad del grano entero recomendado. Un adulto debe consumir alrededor de 6 porciones (1 […]
Publicado enCocina
Ensalada de Atún Sellado al Estilo Oriental
Como ustedes saben, adoro cocinar y mucho mas si se trata de recetas sencillas pero diferentes, a veces glamorosas, elegantes que al oír su nombre e ingredientes pensamos que se trata de algo complicadísimo, pero no es así; y que al presentarlas a nuestros invitados pueden quedar boquiabiertos. Este es el caso de esta receta […]
Publicado enPsicología
Depresión en la niñez: ¿Cuáles son las señales de alerta?
Pudiéramos pensar que los niños o las niñas no tienen preocupaciones mayores y que no hay razón para que se depriman. Nada más lejos de la realidad; al igual que los adultos, los niños pueden deprimirse. La Organización Mundial de la Salud estima que el 3 de la población infantil sufre de depresión, cifra que […]
Publicado enCelebraciones
Realizan celebración a la imagen de la Virgen de la Candelaria
La comunidad peruana se vistió de gala para festejar a una de sus patronas, la Virgen de la Candelaria, en la Iglesia de San Gabriel, donde se realizó una misa especial en su honor, celebrada por el reverendo padre Gabriel Carbajal, quien también bendijo unas imágenes de Niños Jesús (Niños de Luz). Luego de la […]
Publicado enEnglish version
You Decide: Will the Trade Deals Benefit North Carolina?
For the past two years, the US has been locked in international trade disputes – frequently called trade wars – with several countries. There’s now been a thaw in some of these disputes with the recent conclusion of new trade deals with Canada, Mexico and China. The question for North Carolina is, will these deals […]
Publicado enCharlotte, Stories in English
Charlotte podría permitir casas adosadas, dúplex, o triplex en vecindarios unifamiliares tradicionales
Con el 84 de los terrenos residenciales en Charlotte divididas en zonas para viviendas unifamiliares, existe un esfuerzo que lentamente gana impulso que eventualmente podría permitir casas adosadas, dúplex y triplexes más asequibles en los barrios tradicionales de la ciudad. Mientras Charlotte crea su visión para el 2040, el planificador de la Ciudad y el […]
Publicado enOpinión
Usted decide: ¿Los recientes acuerdos comerciales beneficiarán a Carolina del Norte?
Durante los últimos dos años, Estados Unidos se ha visto envuelto en disputas comerciales internacionales, a menudo llamadas guerras comerciales. Ahora ha habido un deshielo en algunas de estas disputas con la reciente conclusión de nuevos acuerdos comerciales con Canadá, México y China. La pregunta para Carolina del Norte es: ¿ayudarán estos acuerdos a nuestra […]
Publicado enCharlotte, Stories in English
Charlotte could allow townhomes, duplexes, triplexes in traditional single-family neighborhoods
With 84 of residential land in Charlotte zoned for single-family homes, there’s an effort slowly gaining momentum that could eventually allow more affordable townhomes, duplexes, and triplexes in the city’s traditional neighborhoods. As Charlotte creates its 2040 vision, City Planner and Assistant City Manager Taiwo Jaiyeoba is hopeful leaders will consider a major zoning change […]
Publicado enCharlotte, Raleigh
Invitan a programa para mantenerse saludables
A estas alturas del año ¿cómo está su propósito de tener una vida saludable? Si necesita una guía o ayuda, el condado de Wake le ofrece una oportunidad de forma gratuita: Club Choice Plus. La palabra choice en este programa es un acróstico en inglés de la frase: Eligiendo opciones saludables en una economía desafiante. […]
Publicado enAsheville
Conozca dónde puede votar de manera anticipada en Buncombe
En la biblioteca estamos pensando en cuán importante será el año 2020 para la democracia estadounidense. En noviembre, habrá una elección para el presidente y otros oficiales del gobierno, la cual afectará a todas nuestras vidas. Pero antes de esto, tenemos las elecciones primarias en que los partidos políticos seleccionarán sus candidatos. Varios locales en […]