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¿Pueden los esteroides ayudar a pacientes con COVID-19 gravemente enfermos?

El uso de esteroides redujo la tasa de mortalidad entre los pacientes hospitalizados con COVID-19 que necesitan apoyo respiratorio en comparación con los que reciben atención "regular", según un nuevo análisis. En los más de 1,700 pacientes críticos incluidos en los ensayos en 12 países, los esteroides estaban "claramente asociados con el beneficio" en el […]

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Ají de pollo con quinoa, delicioso y saludable

Este ají de pollo con quinoa es un platillo delicioso y muy saludable que puedes preparar como un rico almuerzo. La quinoa o quinua es el ingrediente principal. Este es un alimento muy completo en nutrientes pues contiene todos los aminoácidos necesarios esenciales para el ser humano. También contiene un equilibrio entre proteínas, grasas y […]