Lo más difícil que tendrás que hacer hoy es escoger entre estas tres recetas de papas fritas, ¿cuál es la favorita de la familia?

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Eso sí, la protagonista de estas opciones son las papas fritas crujientes que ya te enseñamos a preparar. Ahora, es tiempo de ponerles otros ingredientes que sorprenderán a todos con su sabor.

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¿Cómo preparar papas fritas con bacon y queso cheddar?

Foto: ©FomaA / Adobe Stock

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de papas para freír cortadas en tiras a la francesa.
  • 200 gr de queso cheddar rallado (puede usarse otro tipo de queso amarillo o una mezcla de varios).
  • 150 gr de bacon.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite

Preparación:

  1. Freír las papas en suficiente aceite caliente. Una vez listas se dejan escurrir sobre papel de cocina y se les coloca un poco de sal y pimienta.
  2. Cortar en cuadros el bacon y freír hasta que quede crujiente. Reservar.
  3. Servir colocando una cama de papas fritas y encima agregar los trozos de bacon y el queso.
  4. Llevar al horno por unos 5-8 minutos hasta que el queso se derrita ligeramente.

Receta de chili fries


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Ingredientes:

  • 1/2 kilo de papas para freír cortadas en tiras a la francesa.
  • Una taza de frijoles.
  • 1/2 kilo de carne de res molida.
  • Paprika (o pimentón dulce).
  • 1/2 taza de pasta de tomate.
  • Queso tipo cheddar rallado.
  • Aceite
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación:

  1. Sazonar la carne con la sal, pimienta y paprika y llevar al fuego en una sartén con dos cucharadas de aceite. Agregar la pasta de tomate y los frijoles y dejar cocer por espacio de 10 minutos.
  2. Freír las papas en suficiente aceite caliente. Una vez listas se dejan escurrir sobre papel de cocina y se les coloca un poco de sal y pimienta.
  3. Cuando todo esté aún caliente servir en un plato colocando las papas de base, encima la carne, y finalmente el queso que se derretirá con el calor de la carne.

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Foto: ©grinchh / Adobe Stock

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de papas para freír cortadas en tiras a la francesa.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Queso tipo cheddar rallado.
  • Una taza de guacamole.
  • Dos tomates cortados en cuadritos.
  • Una cebolla cortada en cuadritos.
  • Aceite.

Preparación:

  • Freír las papas en suficiente aceite caliente. Una vez listas se dejan escurrir sobre papel de cocina y se les coloca un poco de sal y pimienta.
  • Servir en un plato colocando las papas y colocarle encima el guacamole, tomates, cebolla y crema.
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Jeralí Giménez

Lic. en Comunicación Social. MBA en Mercadeo. CEO de Link BTL. Disfruto de leer y escribir. Soy madre y esposa agradecida con la vida. jgimenez@lanoticia.com