Publicado enVidaSana

La obesidad en niños y adolescentes es un tema serio ¿qué podemos hacer?

Seguramente usted ya ha leído o escuchado en las noticias que en Estados Unidos el número de niños y adolescentes obesos continúa creciendo rápidamente. La pregunta es: ¿porque los científicos y doctores ponen tanta atención a esto y califican esto como una amenaza para la salud? y cómo padres, ¿qué podemos hacer para evitarlo? ¿Por […]

Publicado enCocina

Pollo a la provenzal

Esta semana les traigo un plato muy sencillo, exquisito y fácil de preparar. Una receta con muy pocos ingredientes, pollo a la provenzal, ideal para los amantes del ajo y perejil que consiste en cocinar unas supremas (pechugas) de pollo en una deliciosa salsa a base de fondo de ave (caldo), un toque de vino […]

Publicado enVidaSana

El efecto emocional del coronavirus

En estos momentos nos enfrentamos a una situación de emergencia internacional por el esparcimiento del coronavirus del 2019 (COVID-19). Esta situación ha puesto en estado de emergencia muchas agencias gubernamentales para tratar de controlar una epidemia mayor. El COVID-19 es una enfermedad respiratoria que se transmite de persona a persona. Entre los síntomas que se […]