Publicado enEstados Unidos, VidaSana

Cómo evitar contaminación por bacterias al preparar la comida

Sandra Tejada, BS, IBCLC, RLC Según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) cada año una de cada 6 personas en Estados Unidos se enferma por intoxicación alimentaria. Estaríamos hablando de 48 millones de personas, de las cuales 128,000 son hospitalizadas y 3,000 mueren por esta causa. Unas […]