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Despedirse de 2020 significará algo especial para todos después de un año que cambió al mundo para siempre.

Pero los funcionarios de salud advirtieron una vez más que las grandes reuniones y fiestas podrían tener consecuencias peligrosas e incluso mortales.

Por lo que el Año Nuevo debe ser recibido con cautela.

De hecho, en Carolina del Norte, todavía están en vigor varios toques de queda.

No se puede servir alcohol después de las 9 de la noche y todos los bares, restaurantes y cervecerías deben cerrar a las 10.

Nueva normalidad en Año Nuevo

Así que esta víspera de Año Nuevo, las empresas de la zona se están volviendo creativas y encuentran formas de permanecer abiertas.

Y al mismo tiempo, proteger a los clientes.

Leah & Louise es un restaurante y autodenominado juke-joint moderno en el campamento North End de Charlotte.

Allí, el servicio de cena comenzará a las 4:30 de la tarde del jueves 31 de diciembre.

"Todo el mundo quiere decir adiós a 2020, ¿verdad?", dijo a FOX News el chef y copropietario Greg Collier.

Collier aseguró que el restaurante servirá elementos de menú tradicionales, mientras que también ofrecerá una opción de cuatro platos.

Ambiente íntimo

Al otro lado de la ciudad, en el hotel Ballantyne, aquellos que deseen recibir el Año Nuevo en un ambiente íntimo pueden disfrutar de un en la tarde de Nochevieja.

"Podemos hacer que todos se distancien socialmente en grupos más pequeños", dijo Scott Daniel, Director de Outlets del Hotel Ballantyne.

“El , por su propia naturaleza, es un entorno íntimo, para empezar”, afirmó.

“Sin duda, una celebración pacífica y sofisticada”, abundó.

Para aquellos que se sienten más cómodos celebrando en casa, Collier dijo que Leah & Louise también ofrece un menú de cinco platillos para llevar.

Bares como Cotton Room en Belfast Mill en Uptown planean ofrecer kits de cócteles para el hogar.

Por 25 dólares, las personas pueden elegir entre su firma Wild Thyme o Campfire Old Fashioned.

Los koozies y los regalos de fiesta están incluidos en cada kit.

"Hubiera estado abierto para la víspera de Año Nuevo más tarde si pudiéramos haberlo estado", dijo Collier.