De acuerdo con los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, la insuficiencia de sueño en la población es reconocida como un problema muy importante para la salud pública, pues la carencia de un buen dormir se relaciona con accidentes, sea de tránsito, en casa o el trabajo. Aparte de los […]
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Pollo en salsa de hinojo (fennel) y ajo
El hinojo o Fennel en inglés es una verdura que muchas veces puede pasar desapercibida en las perchas de los supermercados, pero que se puede utilizar en numerosas recetas dulces y saladas. Tiene un sabor anisado muy agradable al paladar, es muy bajo en calorías, rico en fibra, minerales y ácido fólico. Se usa como […]
Publicado enCharlotte
Solo quedan 10 días para solicitar ayuda en pagos de cuentas eléctricas en Mecklenburg
En el Condado de Mecklenburg el Programa de Ayuda Energética para Personas Bajos Ingresos (LIEAP en inglés), financiado con fondos federales, ha desembolsado más de dos millones de dólares desde el 1ro de diciembre del 2019. El programa proporciona un crédito único de 300, 400 o 500 directamente al proveedor por su factura de calefacción, […]
Publicado enPrimeraFila
Recomendaciones de libros para disfrutar desde casa
Las mujeres de la familia Medina Autora: María González Pérez Manuela Medina regresa a Dos Hermanas, al cortijo en el que se crió, tras la llamada de su prima Estrella, quien le da la peor de las noticias: Dolores, su madre, está a punto de morir. Manuela acude a su encuentro a pesar de llevar […]
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¿Qué está haciendo Corea del Sur para detectar rápidamente los casos de COVID-19 y qué podemos aprender de ello?
La pandemia de COVID-19 dejó al descubierto la preparación de los países para actuar ante la propagación mundial de un virus. Corea del Sur es uno de ellos y hasta el momento parece tener resultados positivos en sus políticas sanitarias frente al virus, por ejemplo tiene la menor tasa de mortalidad por COVID-19 en Asia. […]
Publicado enAsheville, Charlotte
¿Dónde conseguir alimentos gratuitos para los niños en Henderson?
Las familias que necesiten alimentos confiables y saludables para sus niños durante el cierre de las escuelas, ahora tienen más opciones disponibles por parte del Departamento de Nutrición del Sistema Escolar del Condado de Henderson (HCPS) y de algunos restaurantes en el área. A partir del 19 de marzo, el autobus del programa Alimentos sobre […]
Publicado enVidaSana
Cómo manejar el efecto emocional del distanciamiento social por el coronavirus
La mayoría de los estados, incluyendo Carolina del Norte, han tomado medidas para evitar la propagación del coronavirus-19 (COVID-19). Una de estas medidas ha sido la de invocar un distanciamiento social. Esto ha cambiado la realidad que hemos conocido hasta ahora. Especialmente para nosotros los latinos, la interacción social, incluyendo los abrazos y los besos, […]
Publicado enCharlotte, Raleigh
Conozca los lugares donde pude retirar las comidas escolares en Wake
El Sistema Escolar de Wake distribuye comidas gratuitas en los lugares que se enumeran a continuación. Habrá almuerzos para llevar y desayuno para el día siguiente de lunes a viernes de 11:00 a.m. a 1:00 p.m. Los niños deben estar presentes para recibir comidas. Lugares para retirar las comidas escolares: Poe Magnet Elementary School 400 […]
Publicado enImpuestos
Life will not be the same with the coronavirus, but together we can defeat it
It is normal to feel fear about the pandemic of the new coronavirus (COVID-19) given that we have entered into a situation that is unprecedented in the history of humanity (or at least the response to the type of virus has been unprecedented). While the virus does not have a high mortality rate in the […]
Publicado enImpuestos
Cómo convertir la crisis del coronavirus en una oportunidad
Al momento que escribo esta columna el mundo se encuentra en estado de emergencia, por donde quiera se oyen voces de angustia, desanimo y temor. Los gobiernos de todos los países se preparan para combatir un enemigo invisible que se desplaza en medio de nosotros. La pregunta que nos formulamos es ¿Qué haremos y cómo […]