El condado de Wake emitió el 22 de marzo un Estado de Emergencia. La declaración requiere que algunos negocios cierren sus puertas, prohíban las reuniones de 50 personas o más, cambien las prácticas de visitas en hogares de ancianos y restrinjan el uso de juegos en parques infantiles locales. El presidente de la Junta de […]
Almendras: alimento ideal para controlar el peso
Estudios recientes de la Universidad de Leeds encontraron que las almendras son un alimento ideal para promover la saciedad y por lo tanto para controlar el peso. Comer almendras como una merienda ayuda a eliminar los deseos de consumir otros alimentos altos en grasa. Son una excelente opción para las personas que están cuidando su […]
Mucha exposición a las pantallas puede provocar problemas al dormir
De acuerdo con los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, la insuficiencia de sueño en la población es reconocida como un problema muy importante para la salud pública, pues la carencia de un buen dormir se relaciona con accidentes, sea de tránsito, en casa o el trabajo. Aparte de los […]
Pollo en salsa de hinojo (fennel) y ajo
El hinojo o Fennel en inglés es una verdura que muchas veces puede pasar desapercibida en las perchas de los supermercados, pero que se puede utilizar en numerosas recetas dulces y saladas. Tiene un sabor anisado muy agradable al paladar, es muy bajo en calorías, rico en fibra, minerales y ácido fólico. Se usa como […]
Solo quedan 10 días para solicitar ayuda en pagos de cuentas eléctricas en Mecklenburg
En el Condado de Mecklenburg el Programa de Ayuda Energética para Personas Bajos Ingresos (LIEAP en inglés), financiado con fondos federales, ha desembolsado más de dos millones de dólares desde el 1ro de diciembre del 2019. El programa proporciona un crédito único de 300, 400 o 500 directamente al proveedor por su factura de calefacción, […]
Recomendaciones de libros para disfrutar desde casa
Las mujeres de la familia Medina Autora: María González Pérez Manuela Medina regresa a Dos Hermanas, al cortijo en el que se crió, tras la llamada de su prima Estrella, quien le da la peor de las noticias: Dolores, su madre, está a punto de morir. Manuela acude a su encuentro a pesar de llevar […]
¿Qué está haciendo Corea del Sur para detectar rápidamente los casos de COVID-19 y qué podemos aprender de ello?
La pandemia de COVID-19 dejó al descubierto la preparación de los países para actuar ante la propagación mundial de un virus. Corea del Sur es uno de ellos y hasta el momento parece tener resultados positivos en sus políticas sanitarias frente al virus, por ejemplo tiene la menor tasa de mortalidad por COVID-19 en Asia. […]
¿Dónde conseguir alimentos gratuitos para los niños en Henderson?
Las familias que necesiten alimentos confiables y saludables para sus niños durante el cierre de las escuelas, ahora tienen más opciones disponibles por parte del Departamento de Nutrición del Sistema Escolar del Condado de Henderson (HCPS) y de algunos restaurantes en el área. A partir del 19 de marzo, el autobus del programa Alimentos sobre […]
Cómo manejar el efecto emocional del distanciamiento social por el coronavirus
La mayoría de los estados, incluyendo Carolina del Norte, han tomado medidas para evitar la propagación del coronavirus-19 (COVID-19). Una de estas medidas ha sido la de invocar un distanciamiento social. Esto ha cambiado la realidad que hemos conocido hasta ahora. Especialmente para nosotros los latinos, la interacción social, incluyendo los abrazos y los besos, […]
Conozca los lugares donde pude retirar las comidas escolares en Wake
El Sistema Escolar de Wake distribuye comidas gratuitas en los lugares que se enumeran a continuación. Habrá almuerzos para llevar y desayuno para el día siguiente de lunes a viernes de 11:00 a.m. a 1:00 p.m. Los niños deben estar presentes para recibir comidas. Lugares para retirar las comidas escolares: Poe Magnet Elementary School 400 […]