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Habrá talleres de ayuda con las becas universitarias y FASFA

La Asociación de Mexicanos en Carolina del Norte, Inc. (AMEXCAN) realizará un par de talleres virtuales para brindar asesoría a jóvenes estudiantes que pretenden obtener ayuda federal, residencia y becas para la universidad. El directivo de la Asociación reconoció que existe un enorme rezago educativo en los jóvenes migrantes, porque muchos no van por la […]

Publicado enCocina

Aprende a preparar el tradicional pozole mexicano

El pozole o caldo de maíz, es un platillo tradicional de la cocina mexicana. Es un caldo hecho a base de granos de maíz cacahuazintle. Al caldo se agrega carne de pollo o de cerdo. De esta preparación básica existen distintas versiones por todo el territorio mexicano y algunas cocinas de Centroamérica. El pozole verde es del estado de Guerrero y el rojo […]

Publicado enInmigración

No encuentran a padres de 545 niños separados de sus familias por Trump

Los abogados designados por un juez federal para identificar a las familias inmigrantes, que fueron separadas por la administración Trump; dicen que aún no han podido localizar a los padres de 545 niños. Cerca de dos tercios de esos padres fueron deportados a Centroamérica sin sus hijos, aseguró la Unión Americana de Libertades Civiles (ACLU). […]