Consiente a los pequeños de la casa con unas deliciosas donitas de Homero Simpson. Estas son un postre delicioso que le encantará a toda la familia. Además su tamaño es ideal para los niños.
La receta es muy sencilla y es ideal para involucrar a los niños en la preparación. Las donitas están hechas a base de ingredientes saludables como avena, huevos, queso y contiene azúcares y colorantes naturales.
Ingredientes de las donitas
- 6 cucharadas de harina de avena
- 2 cucharadas de harina integral
- 1 huevo, más 2 claras
- 40 gramos de queso panela o fresco
- 1/4 de taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- miel de agave al gusto
- 1 cucharadita de vainilla
- ralladura de naranja al gusto
Betún:
- 6 cucharadas de harina de avena
- 1 cucharada queso crema light
- 4 cucharaditas de polvo Dragon Fruit
- Miel de agave al gusto
- Sprinkles al gusto para decorar
Procedimiento:
- En la licuadora, agrega el huevo, las claras, el queso, la leche y vainilla. Licúa hasta que no queden grumos.
- Vacía en un recipiente y agrega el resto de los ingredientes. Con ayuda de una manga pastelera o una bolsita de plástico vacía la mezcla en un molde para donitas.
- Mete la mezcla en el horno precalentado a 350º F (180° C) por 15 minutos.
- Para preparar el betún, bate el queso crema con el yogurt y agrega Dragon Fruit para dar ese color rosa. Puedes agregar más si quieres un color más intenso. Reserva.
- Cuando estén listas las donitas, deja enfriar y desmolda. Sumerge las donitas en el betún y deja reposar unos 10 minutos en el congelador. Decora con sprinkles al gusto.
La receta es de @nats.healthyjournal