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McDonald's empezará a vender en septiembre su hamburguesa vegana que lleva el nombre de McPlant.

La nueva hamburguesa será vendida en Reino Unido e Irlanda y su producción fue realizada en colaboración con la empresa Beyond Meat, dedicada a elaborar alimentos sustitutos de la carne.

La McPlant es una hamburguesa vegetal presentada en pan de sésamo. Lleva queso vegano, salsa vegana y otros ingredientes.


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La hamburguesa vegana de McDonald's y su queso están elaborados con proteína de guisante.

Aunque empezará su venta en 10 restaurantes de la franquicia, se espera que la McPlant se extienda a 250 locales en Reino Unido e Irlanda a finales de 2021.


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Además, se espera que la McPlant esté disponible en todos los McDonald's de ambos países para 2022.

La nueva hamburguesa está acreditada por la Sociedad Vegetariana y ya ha sido distribuida en algunas sucursales de McDonald's.

La McPlant se había presentado previamente en Dinamarca, Suecia y Austria, pero en todos esos países, la receta usó queso y mayonesa regulares, por lo que el producto no se consideraba vegano.

Para más información, suscríbete a nuestro Newsletter. La Noticia produjo esta nota con información de The Associated Press (AP).

Licenciado en Comunicación Social y Magíster Scientiae en Literatura Latinoamericana. jcordero@lanoticia.com