Litzy Mali Juarez creció observando y, más tarde, trabajando en los negocios de su familia en la Central Avenue, al este de Charlotte. Comenzaron vendiendo comida en la calle; luego, en 2008 inauguraron el restaurante Guelaguetza, que cerró al año siguiente debido a la recesión. Pocos meses después, volvieron a levantarse con un camión de […]
