Consiente a los pequeños de la casa con unas deliciosas donitas de Homero Simpson. Estas son un postre delicioso que le encantará a toda la familia. Además su tamaño es ideal para los niños.

La receta es muy sencilla y es ideal para involucrar a los niños en la preparación. Las donitas están hechas a base de ingredientes saludables como avena, huevos, queso y contiene azúcares y colorantes naturales.

Ingredientes de las donitas

  • 6 cucharadas de harina de avena
  • 2 cucharadas de harina integral
  • 1 huevo, más 2 claras
  • 40 gramos de queso panela o fresco
  • 1/4 de taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • miel de agave al gusto
  • 1 cucharadita de vainilla 
  • ralladura de naranja al gusto

Betún:

  • 6 cucharadas de harina de avena
  • 1 cucharada queso crema light
  • 4 cucharaditas de polvo Dragon Fruit
  • Miel de agave al gusto
  • Sprinkles al gusto para decorar

Procedimiento:

  • En la licuadora, agrega el huevo, las claras, el queso, la leche y vainilla. Licúa hasta que no queden grumos. 
  • Vacía en un recipiente y agrega el resto de los ingredientes. Con ayuda de una manga pastelera o una bolsita de plástico vacía la mezcla en un molde para donitas. 
  • Mete la mezcla en el horno precalentado a 350º F (180° C) por 15 minutos.
  • Para preparar el betún, bate el queso crema con el yogurt y agrega Dragon Fruit para dar ese color rosa. Puedes agregar más si quieres un color más intenso. Reserva.
  • Cuando estén listas las donitas, deja enfriar y desmolda. Sumerge las donitas en el betún y deja reposar unos 10 minutos en el congelador. Decora con sprinkles al gusto.

La receta es de @nats.healthyjournal

Paulina Martinez

Escritora de profesión y vocación. Especialista en temas de estilo de vida, blogger y amante de los viajes. pmartinez@lanoticia.com

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