Posecco cocktails
Posecco cocktails

El Prosecco es un vino blanco espumoso italiano. Se le conoce por ser la estrella de muchos cocteles, por eso es que este jueves decimos que disfrutemos con Prosecco en un día para celebrar, porque es el día Nacional del Prosecco.

También lo puedes disfrutar solo, bien frío, porque es un espumante muy refrescante, además de ser versátil en la cocteleria por las variadas combinaciones que se pueden hacer con él.

No te pierdas estas 5 recetas de cócteles, seguro que alguno de ellos te llevará a Italia. Ideales para preparar en reuniones con familiares y amigos, y también con tu pareja en esos días especiales como lo hacemos mi esposa y yo.

¿Listos para prepararlos? ¡Vamos adelante!

  1. Spritz original

Ingredientes:

3 partes de Prosecco

2 partes de Aperol

½ parte de agua gasificada

1 rodaja de naranja cortada por la mitad

3 cubos de hielo

Preparación del Spritz original:
  1. Ponemos los cubos de hielo en el vaso y añadimos 3 partes de Aperol y 3 partes de Prosecco
  2. Agregamos el agua mineral
  3. Mezclamos y añadimos la rodaja de naranja.
  4. Mezclamos bien los ingredientes con una varilla o cuchara de mango largo.

¡Servimos y disfrutamos!

  1. Spritz de Milán

Ingredientes:

5 partes de Prosecco

3 partes de Campari

2 partes agua mineral gasificada

1 rodaja de ½ naranja

Hielo, cantidad necesaria

Preparación del Spritz de Milán:
  1. Colocamos los cubos de hielo en un vaso alto
  2. Añadimos las 5 partes de Prosecco, 3 partes de Campari, 2 de  agua mineral gasificada y la rodaja de naranja.
  3. Agitamos con una varilla y servimos de inmediato.

Listo para servir y compartir.

  1. Bellini

¡Venecia en una copa! ¿Ya probaste el famoso Bellini? Vamos a hacerlo.

Ingredientes:

1 lata de melocotón en almíbar.

Prosecco

Preparación del Bellini:
  1. En una copa tipo flauta colocamos 2 cucharadas de almíbar de melocotón.
  2. Llenamos la copa con Prosecco.
  3. Decoramos la copa con una rodaja de melocotón.

Perfecto para un aperitivo.

  1. Mimosa con Prosecco

El clásico de todos los clásicos, acompañante ideal para un desayuno o brunch.

Ingredientes:

½ naranja.

Prosecco

Preparación de la Mimosa con Prosecco:
  1. En un recipiente exprimimos media naranja.
  2. En una copa tipo flauta agregamos 2 onzas de jugo de naranja.
  3. Llenamos el resto de la copa con Prosecco.
  4. Finalmente decoramos con una rodaja de naranja.

Refrescante manera de comenzar el día.

  1. Kiwi Prosecco

Ingredientes:

2 cubos de hielo

Jugo de kiwi

Ginebra

Prosecco

Preparación del Kiwi Prosecco:
  1. Mezclamos ¼ de jugo de kiwi con ¼ de ginebra.
  2. Colocamos en un vaso y añadimos ½ de Prosecco.
  3. Mezclamos bien.
  4. Podemos agregarle 1 rodaja de Kiwi.

¡Listo! Tienes un Mimosa muy especial para disfrutar ¡Cheers!

Diviértete preparando esta variedad de cocteles con esta bebida tan amigable como el Prosecco y compartir con familiares y amigos disfrutando del Prosecco en un día para celebrar

Salud y disfrútalos en este día de celebración!

José Ameijeiras

Publicista. Transitando como hobby un espacio afín a mi carrera: la Cocina. Un ambiente fértil para la creación, inspiración, potencia los sentidos con los aromas, sabores, colores.

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