Las cáscaras de ciertas frutas son totalmente seguras para consumir. Tal es el caso de las manzanas, peras y duraznos. Pero hay muchas otras que son una fuente muy rica de nutrientes. Estas 5 frutas que explicamos a continuación, suelen consumirse sin cáscara. Al hacerlo retiramos una gran concentración de nutrientes y de fitoquímicos potencialmente […]
