Disfruta de tres jugos para elevar el sistema inmune. Estas recetas son creación de Bistró Orgánico, del Hotel Cielo Rojo, en la Riviera Nayarit. Los tres jugos son fáciles de preparar en casa y ayudarán a fortalecer el sistema inmunológico. Su preparación es a base de frutas, vegetales y especias muy altas en vitaminas y antioxidantes. Bebe uno de estos jugos cada día para elevar tu sistema inmune.
Green Smoothie
Esta bebida es desintoxicante, rica en fibra, proteína y grasas saludables. Es ideal para beber como una merienda saludable.
Ingredientes:
- 3/4 taza de agua de coco
- 1/2 de plátano
- 1/4 de aguacate
- 1 puño de espinaca
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
- 1/8 cucharada de espirulina verde
- 1 ramita de hierbabuena
- 2 o 3 hielos
Preparación:
- Vierte en la licuadora y licúa hasta que quede una consistencia homogénea
- Sirve en un vaso alto y decora con cacao nibs
Turmeric Shot
Es una bebida a base de cúrcuma, jengibre y coco, con una gran cantidad de antioxidantes y de sustancias antiinflamatorias, antibacteriales y antivirales. Se recomienda consumir de manera diaria.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de raíz de cúrcuma fresca (o turmérico)
- 2 cucharadas de jengibre
- 1 taza de agua fresca de coco
- 1 pizca de pimienta negra
Preparación:
- Licúa todos los ingredientes, excepto la pimienta
- Cuela con un colador de malla
- Sirve en shots tequileros
- Agrega una pizca de pimienta
Jugo Blue Majik
Esta bebida refrescante es alta en antioxidantes y de propiedades antiinflamatorias con vitamina B1, B2, B3 y hierro. Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos en la sangre y a combatir la anemia y presión arterial.
Ingredientes:
- 1/4 cucharada de espirulina azul
- 1/2 cucharada de miel de agave
- 1 y 1/2 taza de agua mineral
- 4 o 5 hielos
- 1 rodaja de limón
Preparación:
- Disuelve la espirulina con unas gotas de limón
- Agrega el jarabe de agave y mezclar bien
- Añadir agua mineral y hielos