Soy fan número uno de las recetas sencillas, exquisitas y sobre todo baratas. En la que les presento esta semana, su ingrediente estrella es el pollo, aromatizado con hierbas y con mucho ajo. Existen numerosos registros cuneiformes que hablan del ajo, el cual se cree se ha cultivado en Mesopotamia durante al menos 4,000 años. […]