El maracuyá, fruta de la pasión o parchita es una fruta tropical, rica en vitamina C y fuente de proteínas y minerales. Posee una flor muy llamativa y especial llamada pasionaria, su apariencia es similar a una corona de espinas, al verla los españoles la relacionaron con la crucifixión de Jesús y bautizaron al maracuyá […]