El consumo de los cereales integrales o enteros ayuda a prevenir el desarrollo de ciertas enfermedades como las cardiovasculares, síndromes metabólicos, diabetes tipo 2, enfermedades gastrointestinales, cáncer, entre otros. La Guía Dietética para los Americanos recomienda que un adulto debe consumir alrededor de tres onzas de cereales enteros diariamente. Preferiblemente una onza por cada comida. […]