Los esquites son un delicioso platillo mexicano. La palabra esquite o ezquite proviene del náhuatl ízquitl y puede traducirse como “tostar“. Es un alimento que suele comerse como aperitivo o entremés y es muy consumido en distintas regiones de México. La forma de preparar este platillo depende de la región que se visite. Aunque, una de las formas […]