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Chupe de pollo

El chupe de pollo es una sopa típica de Perú, desde donde se fue extendiendo por toda la región andina hasta llegar al Caribe.  También puede ser preparado utilizando otros ingredientes principales como la carne de res, de gallina, pescado o camarones. En cualquiera de sus versiones es un plato fácil de preparar, no te […]